Ekonomi

DİYARBAKIR'IN COĞRAFİ TESCİLLİ ÜRÜN RAPORU

Abone Ol

cermikgazetesi.com -Diyarbakır ile özdeşleşen tescilli ve tescile değer tarımsal ürünler ve gıdaların üretim verileri derlendi.

Diyarbakır Ticaret ve Sanayi Odası (DTSO), Sanayi ve Teknoloji Bakanlığı ile Karacadağ Kalkınma Ajansı'nın desteğiyle yürütülen Gastro İnovasyon Merkezi Projesi kapsamında ''Bütüncül Coğrafi İşaret Stratejisi Raporu'' hazırlandı.

Yerküre Kooperatifi tarafından hazırlanan raporda, Diyarbakır örgü peyniri, Karacadağ pirinci, Çermik biberi, Diyarbakır burma kadayıfı, Boğazkere üzümü, Diyarbakır karpuzu ve mercimeği ile Lice domatesi yer aldı.

DTSO Yönetim Kurulu Başkan Yardımcısı Erdal Avşar, Diyarbakır ile özdeşleşen tescilli ve tescile değer tarımsal ürünler ve gıdaların üretim verilerini derleyerek her bir ürün için üretimin ilk aşamasından pazar sunumuna kadar olan aşamalarını incelediklerini belirtti.

Ürünlerin ne kadar üretildiği, üreticilerin sorunları, pazara ne şekilde sunulduğunu analiz ettiklerini dile getiren Avşar, şöyle dedi:

''Bunu yaparken iklim değişikliği kuraklık gibi sorunların üretime etkisini de göz önünde bulundurarak ürünlerin üretiminin sürdürülmesine odaklandık. Temel amacımız menşei Diyarbakır olan tarımsal ürünlerin üretiminin sürdürülmesi, daha katma değerli bir şekilde farklı pazarlara sunumu için yerel kurumlar iş birliğinde politika önerileri geliştirmekti. Seçtiğimiz her bir ürün için ayrı bir analiz çalışması yaptık ve yerel üreticilerimiz, kurumlarımız iş birliğinde politika önerileri geliştirerek raporladık.''

(AA)