Özgür Ayaydın
Diyarbakır Çayönü, Şanlıurfa Göbeklitepe ve Batman Körtiktepe başta olmak üzere bölgedeki arkeolojik kazılarda insanların dünyada ilk hububat ekimini yörede gerçekleştirdiğinin kanıtları ortaya çıkarıldı.
Böylece, buğday-insan ilişkisinin, 12 bin yıl önce...