İlçede 7 kırsal mahallede yaklaşık 1500 dönümde yetiştirilen ve bölgede "Gızbara" olarak bilinen kişnişin hasadı için üreticiler sabah erken saatlerde tarlalara gidiyor.
Küçük araziye sahip çiftçiler için vazgeçilmez ürün olan...
Mardin’de kişniş hasadı
Mardin'in Savur ilçesinde üreticiler, özellikle yöresel yemek ve turşulara lezzet katan kişnişin hasadını elle yapıyor.
Bunlar da ilginizi çekebilir