Türkiye Ziraat Odaları Birliği (TZOB) Genel Başkanı Şemsi Bayraktar, ağustos ayında elmada, üretici ile market arasındaki fiyat farkının yüzde 450 olduğunu söyledi.
Türkiye Ziraat Odaları Birliği (TZOB) Genel Başkanı Şemsi Bayraktar, ağustos ayı üretici ile market arasındaki fiyat değişimlerini, bu değişimlerin nedenlerini, açıklanan mısır fiyatına üreticilerimizin tepkisini, aylık ve yıllık girdi fiyatlarındaki değişimlerini yaptığı görüntülü basın açıklamasıyla değerlendirdi.
YÜZDE 450'LİK FARK
Ağustos ayında elmadaki fiyat farkının yüzde 437,8 ile kuru üzüm, yüzde 325,6 ile havuç, yüzde 312 ile kuru soğan, yüzde 218,6 ile kuru incir, yüzde 200,6 maydanozun takip ettiğini belirten Bayraktar, elma 5,5, kuru üzüm 5,4, havuç 4,3, kuru soğan 4,1, kuru incir 3,2, maydanozun 3 kat fazlaya satıldığını bildirdi.
Bayraktar, ''üreticide 5 lira olan elma 27 lira 50 kuruşa, 25 lira olan kuru üzüm 134 lira 46 kuruşa, 6 lira olan havuç 25 lira 54 kuruşa, 3 lira 70 kuruş olan kuru soğan 15 lira 24 kuruşa, 55 lira olan kuru incir 175 lira 22 kuruşa, 3 lira 63 kuruş olan maydanoz 10 lira 91 kuruşa markette satılıyor'' dedi.
MISIR ÜRETİCİSİ MAĞDUR
TZOB Genel Başkanı Bayraktar, geçtiğimiz günlerde açıklanan mısır fiyatı konusunda ise şöyle değerlendirmelerde bulundu:
''75 ilimizde mısır üretimi yapan üreticilerimiz kilogram başına 6 lira olarak açıklanan mısır fiyatından memnun kalmadı. Geçen yıl kilogram başına 5 lira 70 kuruş olan mısır fiyatının, bu yıl yüzde 5,3 artışla 6 bin lira açıklanması, fiyatın üreticilerimizin maliyetinin altında kalmasına neden oldu. Mısır fiyatı çiftçi için hayal kırıklığı yaşattı. Telefonlarımız susmuyor, sosyal medyada çiftçilerimiz Ziraat Odalarımıza da baskı yapıyor.
29 Ağustos 2023 tarihi itibariyle Akdeniz Bölgesinde yüzde 14 nem oranı olan mısırda fiyatlar kilogram başına 5 lira 10 kuruş ve 5 lira 20 kuruş arasında değişiyor. Mısır hasadının tüm bölgelerde yoğunlaşmasıyla fiyatların daha da gerilemesinden endişe ediliyor.
Üretimin her geçen gün zorlaştığı bu dönemde üreticilerimiz gereğini yaptı. Mısırını üretti hatta rekor seviyeye çıkardı. Üretimin artması sevindirici olmakla birlikte, artan üretimin bin bir emekle üretim yapan çiftçilerimizin refahına da yansıması önemlidir. Bu nedenle açıklanan mısır alım fiyatı yeniden değerlendirilerek artırılmalı, son 6 yıldır değişmeyen kilogram başına 3 kuruş olarak uygulanan mısır primi üreticilerimizin gelirini koruyacak seviyeye çıkarılmalıdır.''
GÜBRE VE MAZOTTAKİ ARTIŞLAR DEVAM EDİYOR
“Bayraktar, gübre ve mazot fiyatlarındaki artışın devam ettiğini, yeni üretim sezonuna hazırlanan üreticilerin endişesinin sürdüğünü kaydederek, şöyle devam etti:
''Mazotta son yapılan fahiş fiyat artışından sonra ağustos ayında düşük de olsa bu fiyat artışları devam etti. Gübre fiyatları ise son üç aydır devamlı bir artış gösteriyor. Gübrede geçen ay oluşan yüzde 33’e varan artışın ardından, ağustosta geçen aya göre yüzde 16’yı geçen artışlar görüldü.
Kışlık ekim dönemine kısa bir süre kala artan gübre ve mazot fiyatları karşısında üreticilerimiz bu girdileri karşılayabilmek için hasat mevsiminde gelirlerinin artmasını bekliyor. Üreticilerimizin mağdur olmaması, üretime darbe vurulmaması için ürün satış gelirlerinin yeterli olmasının yanında, mazot, gübre başta olmak üzere tüm girdi fiyatlarının makul seviyelerde tutulması ve mazot ve gübre desteklerinin artırılarak bir an önce üreticiye ulaştırılması gerekiyor.''
|
Seçilmiş Ürünlerde 29 Ağustos Ayı Üretici, Hal, Pazar ve Market Fiyatları (TL/kg) |
|||||||
|
ÜRÜNLER |
Fiyat (TL/kg) |
Fiyat Farkı (Yüzde) |
|||||
|
Üretici |
Hal |
Pazar |
Market |
Hal/Üretici |
Pazar/Üretici |
Market/Üretici |
|
|
Elma |
5,00 |
17,80 |
21,67 |
27,50 |
256,00 |
333,33 |
450,0 |
|
Kuru Üzüm |
25,00 |
100,00 |
134,46 |
300,00 |
437,8 |
||
|
Havuç |
6,00 |
14,25 |
25,00 |
25,54 |
137,50 |
316,67 |
325,6 |
|
Kuru Soğan |
3,70 |
10,31 |
13,50 |
15,24 |
178,70 |
264,86 |
312,0 |
|
Kuru İncir |
55,00 |
170,00 |
175,22 |
209,09 |
218,6 |
||
|
Maydanoz (adet) |
3,63 |
5,95 |
8,17 |
10,91 |
63,91 |
124,98 |
200,6 |
|
Marul (adet) |
9,40 |
14,70 |
18,67 |
24,56 |
56,38 |
98,58 |
161,2 |
|
Limon |
8,00 |
10,75 |
15,67 |
19,47 |
34,38 |
95,83 |
143,3 |
|
Kırmızı Mercimek |
17,22 |
24,00 |
30,00 |
41,61 |
39,37 |
74,22 |
141,6 |
|
Kuru Fasulye |
24,00 |
35,00 |
50,00 |
57,42 |
45,83 |
108,33 |
139,3 |
|
Sivri Biber |
13,30 |
16,90 |
23,17 |
30,24 |
27,07 |
74,19 |
127,3 |
|
Nohut |
19,75 |
33,00 |
40,00 |
44,74 |
67,09 |
102,53 |
126,5 |
|
Patlıcan |
10,25 |
13,70 |
18,50 |
22,48 |
33,66 |
80,49 |
119,3 |
|
Kabak |
9,25 |
13,40 |
16,33 |
19,86 |
44,86 |
76,58 |
114,7 |
|
Salatalık |
7,70 |
11,15 |
14,67 |
16,25 |
44,81 |
90,48 |
111,0 |
|
Domates |
12,50 |
16,80 |
19,67 |
25,24 |
34,40 |
57,33 |
102,0 |
|
Pirinç |
23,70 |
35,00 |
42,50 |
46,59 |
47,68 |
79,32 |
96,6 |
|
Yeşil Soğan (demet) |
9,20 |
14,40 |
15,17 |
17,52 |
56,52 |
64,86 |
90,5 |
|
Yeşil Mercimek |
25,00 |
26,00 |
45,00 |
45,85 |
4,00 |
80,00 |
83,4 |
|
Kuzu Eti |
200,43 |
363,33 |
81,3 |
||||
|
Patates |
10,83 |
13,10 |
15,83 |
18,64 |
20,96 |
46,20 |
72,1 |
|
Kuru Kayısı |
135,00 |
250,00 |
226,64 |
85,19 |
67,9 |
||
|
Yeşil Fasulye |
31,00 |
31,17 |
49,00 |
51,21 |
0,54 |
58,06 |
65,2 |
|
Fındık (iç) |
160,00 |
235,00 |
240,23 |
46,88 |
50,1 |
||
|
Dana Eti |
232,92 |
348,02 |
49,4 |
||||
|
Şeftali |
21,33 |
21,75 |
28 |
30,74 |
1,97 |
31,27 |
44,1 |
|
Antep Fıstığı |
260,00 |
350,00 |
369,30 |
34,62 |
42,0 |
||
|
Yumurta |
2,33 |
3,00 |
3,19 |
28,76 |
36,9 |
||
|
Zeytinyağı |
168,12 |
182,92 |
8,8 |
||||
|
Beyaz peynir |
169,16 |
||||||
|
Kaşar peyniri |
214,21 |
||||||
|
Yoğurt |
38,04 |
||||||
|
Tereyağı |
231,99 |
||||||
|
Mısırözü yağı |
58,69 |
||||||
|
Ayçiçek yağı |
49,05 |
||||||
|
Tavuk Eti |
68,06 |
||||||
|
Toz şeker |
30,76 |
||||||
|
MARKET |
Ay Sonu Market Fiyatı (TL/kg) |
Değişim (Yüzde) |
|
|
ÜRÜNLER |
28 Temmuz 2023 |
29 Ağustos 2023 |
28 Temmuz 2023/29 Ağustos 2023 |
|
Kuru Üzüm |
92,15 |
134,46 |
45,9 |
|
Maydanoz (adet) |
7,95 |
10,91 |
37,3 |
|
Yeşil Fasulye |
40,31 |
51,21 |
27,0 |
|
Kuru Kayısı |
181,96 |
226,64 |
24,6 |
|
Marul (adet) |
20,93 |
24,56 |
17,3 |
|
Yeşil Mercimek |
40,10 |
45,85 |
14,4 |
|
Fındık (iç) |
214,15 |
240,23 |
12,2 |
|
Elma |
24,53 |
27,50 |
12,1 |
|
Kuru İncir |
156,97 |
175,22 |
11,6 |
|
Tereyağı |
209,77 |
231,99 |
10,6 |
|
Domates |
22,86 |
25,24 |
10,4 |
|
Zeytinyağı |
166,10 |
182,92 |
10,1 |
|
Mısırözü yağı |
53,82 |
58,69 |
9,1 |
|
Pirinç |
42,81 |
46,59 |
8,8 |
|
Tavuk Eti |
63,03 |
68,06 |
8,0 |
|
Kaşar peyniri |
198,43 |
214,21 |
8,0 |
|
Yeşil Soğan (demet) |
16,27 |
17,52 |
7,7 |
|
Beyaz peynir |
158,44 |
169,16 |
6,8 |
|
Kuru Fasulye |
53,85 |
57,42 |
6,6 |
|
Yoğurt |
35,72 |
38,04 |
6,5 |
|
Ayçiçek yağı |
46,16 |
49,05 |
6,2 |
|
Antep Fıstığı |
349,95 |
369,30 |
5,5 |
|
Kabak |
19,03 |
19,86 |
4,4 |
|
Toz şeker |
29,74 |
30,76 |
3,4 |
|
Kırmızı Mercimek |
40,24 |
41,61 |
3,4 |
|
Patates |
18,22 |
18,64 |
2,3 |
|
Kuzu Eti |
356,69 |
363,33 |
1,9 |
|
Yumurta |
3,15 |
3,19 |
1,3 |
|
Patlıcan |
22,50 |
22,48 |
-0,1 |
|
Dana Eti |
348,35 |
348,02 |
-0,1 |
|
Nohut |
45,18 |
44,74 |
-1,0 |
|
Limon |
19,94 |
19,47 |
-2,4 |
|
Şeftali |
33,61 |
30,74 |
-8,5 |
|
Salatalık |
18,74 |
16,25 |
-13,3 |
|
Sivri Biber |
35,14 |
30,24 |
-14,0 |
|
Kuru Soğan |
18,38 |
15,24 |
-17,1 |
|
Havuç |
31,97 |
25,54 |
-20,1 |
|
ÜRETİCİ |
Ay Sonu Üretici Fiyatı (TL/kg) |
Değişim (Yüzde) |
|
|
ÜRÜNLER |
28 Temmuz 2023 |
29 Ağustos 2023 |
28 Temmuz 2023/29 Ağustos 2023 |
|
Domates |
8,50 |
12,50 |
47,1 |
|
Yeşil Soğan (demet) |
6,50 |
9,20 |
41,5 |
|
Maydanoz (adet) |
2,66 |
3,63 |
36,3 |
|
Marul (adet) |
7,17 |
9,40 |
31,2 |
|
Yeşil Fasulye |
24,17 |
31,00 |
28,3 |
|
Fındık (iç) |
130,00 |
160,00 |
23,1 |
|
Limon |
7,00 |
8,00 |
14,3 |
|
Patates |
9,58 |
10,83 |
13,0 |
|
Antep Fıstığı |
230,00 |
260,00 |
13,0 |
|
Kırmızı Mercimek |
15,43 |
17,22 |
11,6 |
|
Şeftali |
19,5 |
21,33 |
9,4 |
|
Yeşil Mercimek |
23,57 |
25,00 |
6,1 |
|
Yumurta |
2,21 |
2,33 |
5,4 |
|
Zeytinyağı |
159,68 |
168,12 |
5,3 |
|
Dana Eti |
232,29 |
232,92 |
0,3 |
|
Elma |
5,00 |
5,00 |
0,0 |
|
Kuru Fasulye |
24,00 |
24,00 |
0,0 |
|
Nohut |
19,75 |
19,75 |
0,0 |
|
Pirinç |
23,70 |
23,70 |
0,0 |
|
Kuru Üzüm |
25,00 |
25,00 |
0,0 |
|
Kuru İncir |
55,00 |
55,00 |
0,0 |
|
Salatalık |
7,75 |
7,70 |
-0,6 |
|
Kuru Kayısı |
140,00 |
135,00 |
-3,6 |
|
Kuzu Eti |
208,38 |
200,43 |
-3,8 |
|
Patlıcan |
10,83 |
10,25 |
-5,4 |
|
Kabak |
10,25 |
9,25 |
-9,8 |
|
Sivri Biber |
15,75 |
13,30 |
-15,6 |
|
Havuç |
10,00 |
6,00 |
-40,0 |
|
Kuru Soğan |
6,50 |
3,70 |
-43,1 |
|
GİRDİ FİYATLARI |
28 Ağustos 2022 |
27 Temmuz 2023 |
28 Ağustos 2023 |
Temmuz 2023- Ağustos 2023 Değişim (%) |
Ağustos 2023- Ağustos 2022 Değişim (%) |
|
Gübreler (TL/Ton) |
|||||
|
A.Sülfat %21 |
7.000 |
6.350 |
7.210 |
13,5 |
3,0 |
|
A.Nitrat %26 |
7.300 |
8.526 |
8.837 |
3,7 |
21,1 |
|
ÜRE |
13.800 |
13.723 |
15.034 |
9,6 |
8,9 |
|
DAP |
18.400 |
17.915 |
20.559 |
14,8 |
11,7 |
|
20.20.0 |
11.800 |
11.982 |
13.921 |
16,2 |
18,0 |
|
Mazot (TL/Litre) |
26,91 |
36,89 |
38,41 |
4,1 |
42,7 |
|
Yemler |
|||||
|
Besi yemi (TL/ton) |
6.405 |
7.982 |
8.116 |
1,7 |
26,7 |
|
Süt yemi (TL/ton) |
6.839 |
8.578 |
8.725 |
1,7 |
27,6 |
|
Zirai ilaçlar |
|||||
|
Deltametrin EC 25g/L) |
350 |
500 |
500 |
0,0 |
42,9 |
|
Elektrik (krş/kwh) |
207,95 |
214,33 |
214,33 |
0,0 |
3,1 |