Halhali, mavi, zoncuk, melkabazi, belloti ve diğerleri. Hepsi Mardin’e özgü zeytin çeşitleri.
Kentin coğrafi işaretli ürünlerinden biri olan ve Derik ilçesinde yetişen zeytinin hasadına başlandı.
İçişleri Bakanlığı, Mardin için büyük öneme sahip olan ve başta Güneydoğu olmak üzere Türkiye’nin birçok yerinden yaşayanların damak tadından dolayı vazgeçemediği Derik Zeytinin tanıtımını yapan bir video yayımladı.
Kendine has yeşil rengi ve tane yapısı ile önemli bir tür olan Derik Zeytini, Ekim ve Kasım aylarında toplanıyor.
Asırlık zeytin ağaçlarının bulunduğu Derik'te 12 bin 500 dönüm arazide yaklaşık 200 binin üzerindeki 8-9 bin rekolte bekleniyor.
Bakanlığın paylaştığı video büyük ilgi gördü.
