D vitamini, güneş ışınlarının ciltteki bir kimyasalı aktif bir vitamin formuna dönüştürmesiyle vücutta üretilir. Bu nedenle D vitamininin en önemli kaynağı güneştir. Ancak güneşe maruz kalma süresi ve şiddeti, mevsime, saatine, cilt tipine ve renk tonuna göre değişiklik gösterir. Ayrıca güneş kremi kullanmak da D vitamini üretimini azaltabilir.
D vitamini üretiminde azalma veya yok olma durumunda, D vitamini içeren besinlerden veya takviyelerden yararlanmak gerekir. D vitamini yağda eriyen bir vitamin olduğu için, yağ içeren bir besinle birlikte almak daha iyi emilmesini sağlar.
D VİTAMİNİ EKSİKLİĞİ CİDDİ SAĞLIK SORUNLARINA YOL AÇABİLİR
D vitamini, kalsiyumun vücut tarafından emilmesi ve kemiklere yerleşmesi için gereklidir. Bu sayede kemikler sağlam ve dayanıklı olur. D vitamini eksikliği ise kemiklerin yumuşak, ince ve kırılgan hale gelmesine neden olur. Bu durum çocuklarda raşitizm, yetişkinlerde ise osteomalazi adı verilen hastalıklara yol açar.
D vitamini eksikliği ayrıca osteoporoz (kemik erimesi), bazı kanser türleri, bilişsel bozukluklar, multipl skleroz (MS) gibi ciddi sağlık sorunlarıyla da ilişkilendirilir. Bu nedenle D vitamininin yeterli miktarda alınması hayati önem taşır.
D VİTAMİNİ İHTİYACINIZ NE KADAR?
D vitamini ihtiyacı yaşa, cinsiyete, sağlık durumuna göre değişebilir. Ancak genel olarak önerilen günlük D vitamini miktarları şöyledir:
· 12 aya kadar çocuklar için 400 IU
· 1-70 yaş arası 600 IU
· 70 yaşın üzerindeki kişiler için 800 IU
Yaşlılar, hamileler, emzirenler, koyu tenli olanlar, güneşten yeterince faydalanamayanlar veya bazı kronik hastalıkları olanlar daha fazla D vitamini ihtiyacı duyabilirler. Bu durumlarda doktor tavsiyesiyle D vitamini takviyesi alınabilir.
D VİTAMİNİNİN DOĞAL KAYNAKLARI NELERDİR?
Güneş ışığı dışında D vitamininin doğal kaynakları arasında şunlar sayılabilir:
· Yağlı balıklar (somon, ton balığı, uskumru vb.)
· Balık yağı
· Karaciğer
· Yumurta sarısı
· Süt ve süt ürünleri
· Mantar
· Fortifiye edilmiş gıdalar (ekmek, tahıl gevrekleri, portakal suyu vb.)
D VİTAMİNİ EKSİKLİĞİ KİMLERDE GÖRÜLÜR?
• Kapalı ortamda çalışan kişiler
• Yaşlılar
• Beslenme bozukluğu olanlar
• Yüksek faktörlü güneş kremi kullananlar
• Kapalı giysi giyenler
• Gebe ve emziren kadınlar
• Böbrek hastalığı olan kişiler
• Karaciğer hastalığı olanlar
Bu besinleri tüketerek D vitamininden faydalanabilirsiniz. Ancak bu besinlerin çoğu yeterli miktarda D vitamini sağlamayabilir. Bu nedenle güneş ışığına maruz kalmak veya takviye kullanmak gerekebilir.
D vitamini, sağlığınız ve yaşam kaliteniz için çok önemlidir. D vitamini eksikliğini önlemek için güneşten yararlanın, D vitamini içeren besinleri tüketin ve doktorunuzun önerdiği takviyeleri alın.
