Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından Diyarbakır’da yapılan denetimlerde, 2 restoran ve 1 yemek fabrikasının kebap ve köfte kıymalarında kalp, böbrek ve kanatlı hayvan eti tespit edildi.
Bakanlığın, Türkiye genelinde yaptığı kontroller sonucu ürünlerde taklit ve tağşiş yapan firmaların adı bakanlığın internet sitesinde yayımlandı. Bakanlığın sitesinde, yayınlanan listelere göre, Diyarbakır’da, 2023 yılının sonunda ilki yapılan denetimlerin laboratuvar sonuçları acıklandı.
Bakanlığın sitesinde yayımlanan listeye göre, Diyarbakır Merkez Kayapınar ilçeside 1 yemek fabrikası ile 2 restoranın et ve et ürünlerinde adana kebap ile köfte harçlarında yapılan lobaratuvar kontrollerinde, böbrek, kalpleri kalıntısı ve kanatlı hayvan eti bulundu.
Editör: Ferit Aslan
