Et ve sakatat ürünlerine son bir haftada gelen artış, kebap fiyatlarına zam olarak yansıdı.
Diyarbakır’da 12 Kasım’da açılan gurme ve yöresel lezzetler fuarında bal çeşitleri ve cağ kebabı açılan stantta ziyaretçilere sunuldu.
Diyarbakır'da hem dışarıda hem de ocak başında yüksek sıcağa rağmen ustalar ocakbaşında ciğer pişirmekten, müşteriler ise burada yemekten vazgeçmiyor.
Diyarbakır'ın eşsiz tadlarından olan ve coğrafi işaret sahibi ciğer kebabı, kentte günde 5 ton tüketiliyor.
