Son günlerde sıkça gündeme gelen, at ve eşek etini vatandaşlara en çok yediren iller belirlendi.
Tarım ve Orman Bakanlığı'nın son açıkladığı listede, vatandaşların sofralarına karışan korkunç bir gerçek ortaya çıktı. Adana ve Sakarya başta olmak üzere birçok ilde, kırmızı et ürünlerinde at ve eşek eti kullanıldığı tespit edildi.
Bakanlığın ifşa listesinde yer alan verilere göre, özellikle Adana'da 9, Sakarya'da ise 6 firma, ürünlerinde tek tırnaklı hayvan eti kullanarak tüketiciyi yanıltmış durumda. Bu durum, gıda güvenliği konusunda ciddi endişeleri beraberinde getiriyor.
Yeni liste ise, kırmızı ette en yaygın tağşiş yönteminin tek tırnaklı hayvan eti karıştırmak olduğunu gözler önüne seriyor.
Peki neden Adana ve Sakarya? Bu iki ilde neden bu kadar fazla sayıda firma tek tırnaklı hayvan eti kullanıyor?
Uzmanlar, konuyla ilgili farklı açıklamalar getiriyor. Bazılarına göre, bu durumun nedeni ekonomik zorluklar ve artan rekabet olabilir. Bazıları ise, tüketicilerin bilinçsizliği ve denetimlerdeki eksiklikleri öne sürüyor.,
KAYNAK: onedio
