Detoks, vücudun toksinlerden arınmasını sağlayan bir süreçtir. Detoks yapmak, metabolizmayı hızlandırır, bağışıklık sistemini güçlendirir, cilt sağlığını iyileştirir ve kilo vermeyi kolaylaştırır. Detoks yapmak için sebze, meyve, yoğurt, kuruyemiş gibi sağlıklı besinleri tüketmek ve bol su içmek gerekir. Detoks yaparken şeker, tuz, un, yağ, kafein, alkol gibi zararlı maddelerden uzak durmak da önemlidir.

Detoks yapmanın birçok yolu vardır. Bazı detoks diyetleri sadece belirli besinlere odaklanırken, bazıları da çeşitli besin gruplarını içerir. Detoks diyetleri genellikle kısa süreli uygulanır ve uzmanlar tarafından sıkça önerilmez. Detoks yapmadan önce doktorunuza veya diyetisyeninize danışmanız gerekir. Ayrıca detoks yaparken egzersiz yapmayı da ihmal etmemelisiniz.

Detoks yapmak isteyenler için iki farklı detoks diyeti önerimiz var: Kabak detoksu ve yoğurt kürü. Bu detoks diyetleriyle 3 günde 3 kilo vermeniz mümkün. Ancak bu diyetleri sadece 3 gün uygulamalı ve sonrasında sağlıklı bir beslenme programına geçmelisiniz. Aksi takdirde verdiğiniz kiloları geri alabilirsiniz.

KABAK DETOKSU

Kabak, kalorisi düşük, lifli ve vitaminli bir sebzedir. Kabak detoksu yapmak için ızgara kabak, zeytinyağı, ceviz ve maydanoz kullanılır. Bu detoks diyeti akşam yemeği olarak uygulanır. Diğer öğünlerde ise protein, sebze, bakliyat, yoğurt ve ekmek tüketilir. Kabak detoksu yaparken günde en az 2 litre su içmeye özen gösterin. Kabak detoksu yapmak için malzemeler şöyle:

  • 2 adet ızgara yapılmış kabak
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 2 adet ceviz
  • 1 tutam maydanoz
  • Az tuz

Kabak detoksu yapmak için yapmanız gerekenler şöyle:

  • Izgara kabakları küçük küçük doğrayın.
  • Zeytinyağı, tuz ve maydanozu bir kasede karıştırın.
  • Cevizleri de küçük parçalara ayırın.
  • Kabakları, zeytinyağlı karışımı ve cevizleri bir tabağa alın ve iyice harmanlayın.
  • Kabak detoksunu akşam yemeği olarak tüketin.

Kabak detoksu yaparken uygulayacağınız diyet listesi şöyle:

Sabah: Bir bardak su, iki kuru kayısı veya bir yemek kaşığı zeytinyağı

Kahvaltı: Protein ağırlıklı olmalıdır. 1-2 adet haşlanmış yumurta, 1-2 dilim beyaz peynir, 1-2 dilim esmer ekmek, bol yeşillik. 70 kilodan daha düşükseniz bir dilim, eğer 70 kilonun üzerindeyseniz besinleri iki adet tüketebilirsiniz. Şekersiz çay veya şekersiz kahve tüketimi yapabilirsiniz.

Öğle Yemeği: 8-10 yemek kaşığı olacak şekilde bakliyat veya sebze yemeği tercih edin. Yanında da bir kase yoğurt veya bir dilim esmer ekmek tercih edebilirsiniz.

Ara Öğün: 1 dilim beyaz peynir, 1 adet galeta

Akşam Yemeği: Kabak detoksu

En geç 20:00’de akşam yemeğini yiyin. Sonrasında şekersiz çay ya da şekersiz kahve tüketilebilir. Diyet sadece 3 gün yapılmalıdır.

Kronik hastalığı olanlar kabak diyeti uygulamamalıdır.

YOĞURT KÜRÜ 

Yoğurt, yüksek kaliteli proteinlerin iyi bir kaynağıdır. Protein, kasların gelişmesi ve onarılması için önemlidir. Aynı zamanda sıkılaşma sağladığı gerekçesiyle diyet listelerinin vazgeçilmez ara öğünü olarak da kabul edilir. Yoğurdun içerisindeki kalsiyum, lipaz enzimini aktive eder ve yağ yakımını arttırır. Yoğurt kürü yapmak için yoğurt, kabak, elma ve ceviz kullanılır. Bu detoks diyeti de akşam yemeği olarak uygulanır. Diğer öğünlerde ise yumurta, peynir, ekmek, sebze, bakliyat ve yoğurt tüketilir. Yoğurt kürü yaparken de günde en az 2 litre su içmeye dikkat edin. Yoğurt kürü yapmak için malzemeler şöyle:

  • 4 yemek kaşığı yoğurt (ev yoğurdu olursa, bağırsak sağlığı için daha faydalıdır. Dışarıdan almak zorundaysanız, kaymaksız yoğurt kullanın)
  • 1 adet rendelenmiş kabak (küçük ve taze kabaklar daha lezzetli olacaktır)
  • 1 adet rendelenmiş yeşil elma
  • 2 tam ceviz içi

Yoğurt kürü yapmak için yapmanız gerekenler şöyle:

  • Yoğurt, kabak, elma ve ceviz içini bir kasede karıştırın.
  • Yoğurt kürünü akşam yemeği olarak tüketin.

Yoğurt kürü yaparken uygulayacağınız diyet listesi şöyle:

Kahvaltı: Yumurta, peynir, 1-2 dilim ekmek, yeşillik

Öğle Yemeği: Sebze ya da bakliyat yemeği, 1 kase ev yoğurdu. İsteğe bağlı olarak salata

Ara Öğün: 1 dilim beyaz peynir (ayran ya da süt), 1 dilim ekmek ya da 1 adet galeta

Akşam Yemeği: Yoğurt kürü

20:00’ye kadar tüketebilirsiniz. Diyet içerisinde çay, kahve, şekersiz bitki çayları tükebilirsiniz. Ayrıca gün içerisinde en az 2 litre su içmeye özen göstermeniz önerilmektedir.

  • Böbrek hastaları
  • Şeker hastaları
  • Gut hastaları
  • 18 yaşından küçükler
  • Emziren anneler
  • Hamileler

Diyetisyen ve doktorunuza danışmadan yoğurt kürü uygulamamalıdır.

Editör: ÖZGÜR AYAYDIN