İtalyan mutfağının en lezzetleri yemeklerinden biri olan pizza dünyanın her yerinde severek yeniliyor. Hem büyüklerin hem de küçüklerin bayılarak tercih ettiği bi yemek pizza. Bu lezzetli hamur işini evde yapmak isteyenler de çok. Ama evde yaptığınız pizzaların dışarıda yedikleriniz kadar lezzetli olmadığını düşünüyorsanız, sizin için bu sorunun cevabını bulduk. Evde pizza nasıl yapılır? Pizza malzemeleri nelerdir?  En lezzetli tarif hangisi, nelere dikkat etmek gerekir gibi soruların yanıtlarını vererek o muhteşem pizza tarifini hazırladık. İşte deneyenlerin bayıldığı o nefis ev pizzasının tarifi…

EVDE PİZZA NASIL YAPILIR?

Pizza yapmak aslında çok kolay. Ama pizzanın lezzetli olması için bazı püf noktalara dikkat etmek gerekiyor. Biz de sizler için bu püf noktalarını araştırdık ve hiçbir yerde bulamayacağınız o harika tarifi sizlerle paylaştık. İşte o nefis pizza tarifi.

MALZEMELER

- 5 su bardağı un
- 1 paket instant maya (ya da yarım paket yaş maya)
- 1 yemek kaşığı toz şeker
- Yarım yemek kaşığı tuz
- 4 yemek kaşığı zeytinyağı
- 2 su bardağı ılık su

SOSU İÇİN

- 2 su bardağı domates sosu
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 çay kaşığı kuru fesleğen
- 1 çay kaşığı kekik

ÜZERİ İÇİN

- Mozzarella peyniri
- Kaşar peyniri
- Sucuk
- Sosis
- Domates kurusu
- Mantar
- Mısır

Pizzanız hazır afiyet olsun.

Editör: ÖZGÜR AYAYDIN