Denetimlerin amacı, öğrencilerin sağlıklı beslenmelerini sağlamak ve hijyenik koşullarda hizmet almalarını güvence altına almak oldu.
Yiyecek ve içecekler titizlikle kontrol edildi
Ekipler, kantinlerdeki gıda ürünlerini kontrol ederken, son kullanma tarihleri, muhafaza şartları ve etiketleri inceledi. Hijyen kurallarına uyum titizlikle kontrol edildi.
Denetim sırasında kantin işletmecilerine, uyulması gereken hijyen ve sağlık kuralları hakkında bilgilendirme yapıldı. Kurallara uygunluk sağlamayan kantinlerde tutanak tutularak işlem yapıldı. Denetimlerin düzenli olarak devam edeceği belirtildi.
Kaynak: Bülten
