Yerli ceviz üreticisinin hasat telaşı başladı. Hasat Kasım ayı sonuna kadar devam edecek.
Ceviz Üreticileri Derneği (CÜD) Başkanı Ömer Ergüder, bu yıl hasat sonunda 4 bin ton ceviz elde etmeyi hedeflediklerini belirterek, mevsim şartlarına ve iklim değişikliğine karşı çeşitli önlemler almaya çalıştıklarını söyledi.
Yerli cevizin el değmeden üretildiğini ve hasat sonrası hızla sofralara ulaştığını anlatan Ergüder, "Bu nedenle çok daha lezzetli ve ithal ürünler karşısında fark yaratıyor. Ekstra hiçbir işleme maruz kalmadan ürettiğimiz cevizlerimiz, doğrudan tüketiciyle buluşuyor. Bu da dikkat edilmesi gereken bir konu. Her fırsatta bu konuya dikkat çekiyorum ve sanırım çabalarımız meyvesini vermeye başlıyor. Tüketiciler artık daha da bilinçli. Cevizin bu yıl kilogram fiyatının 150 ile 160 lira arasında olacağını tahmin ediyoruz." dedi.
